A buli nem buli a megfelelő kiegészítők nélkül. Érdemes hangsúlyt fektetni az apró részletekre a fényforrásoktól kezdve egészen a kerti bútorokon át a különféle ételek és innivalók felszolgálásáig. Megmutatjuk, miket érdemes sorra venni, ha kerti összejövetelre hívod át a barátokat, családtagokat.
forrás: freepik.com
| Kültéri fényforrások
forrás: freepik.com
Amennyiben kézműveskedésre adod a fejed, fogj egy már használt karácsonyi égősort, amelynek az egyes darabjaira tarka lampionokat szerelsz. Figyelj arra, hogy az égők ne érjenek hozzá a lampionhoz, így biztosan nem lesz tűzveszélyes az égősor. Úgy is kivitelezheted a fényforrást, hogy pingponglabdákat lyukasztasz ki, majd belefűzöd az égőket. Ugye, hogy ilyen hangulatos miliőben még a vacsora is jobban esik?
A fényjáték azonban másképpen is kivitelezhető, biztosan neked is van otthon elfekvőben néhány befőttesüveg. Kerítsd elő őket, és dekorra fel! Festéssel, matricákkal vagy egyedi díszítőeszközök segítségével saját stílust adhatsz a tartóknak. Ha elkészült a díszítés, helyezz mindegyik üvegbe egy-egy mécsest, gyújtsd meg őket, és már is ragyogó hangulat lesz úrrá minden vendégen.
forrás: giphy.com
| Fagyikészítő
Ha szabadtéri összejövetelt szervezel, ne feledkezz meg a hűsítő desszertekről sem. Szolgálj fel fagylaltot! Ne csak a boltban kaphatókra hagyatkozz, ha van otthon fagylaltkészítő géped, gyártsd azzal a finomságot!
Amennyiben nem rendelkezel fagylaltgéppel, érdemes szétnézned kínálatunkban. Az említett készülékek két csoportba sorolhatók, az olcsóbb kategóriába tartoznak azok, amelyeknek a tartályát a fagyasztóba kell tenni akár fél napra is. Ezután kerül a fagyi alapanyaga a gépbe, ami addig kavargatja a masszát, amíg az krémes lesz és lehűl. A költségesebb darabok rendelkeznek fagyasztórekesszel, így ezek tartályát nem kell külön hűteni, vagyis sokkal gyorsabban, akár egy óra alatt elkészül a fagylalt. Továbbá a jobbfajta gépek között akad olyan, amelyik nem csak fagylaltot, hanem sorbetet, fagyasztott joghurtot is képes előállítani, így többféle hűsítő desszerttel előrukkolhatsz vendégeid számára.
forrás: freepik.com
Egy egyszerű recept csokoládé- és vaníliafagylalthoz: 20 dkg cukrot 4 tojással keverj habosra, majd adj hozzá fél rúd vaníliával felfőzött 1 liter tejet. Az egyveleget keverd addig, amíg besűrűsödik, majd mehet hűlni a gépbe. Csokoládéfagylalt esetén nincs más dolgod, mint 2 dkg csokira vagy kakaóporra cserélni a vaníliát.
Ha kevésbé hagyományos ízekre vágysz, akkor pedig próbáld ki a mascarponés gyümölcsfagyit: alaposan moss meg 50 dkg földiepret, málnát vagy őszibarackot, majd pürésítsd botmixer segítségével. Verj habbá 2 dl tejszínt, és add hozzá 50 dkg simára kevert mascarponéhoz, majd ezt is keverd simára. Add hozzá a gyümölcspürét, egy ek. citromlevet, 10 dkg porcukrot és 2 csomag vanillincukrot. Az alaposan elkevert egyveleget hűtsd le a fagylaltgépben.
forrás: freepik.com
Ha még több nassolási lehetőséget szeretnél biztosítani vendégeidnek, egy csokiszökőkút is jó választás. A készülék használata egyszerű, mindössze annyi teendőd van, hogy a csokit felolvasztod, majd keversz bele egy kis olajat, tejet vagy vajat. Ezután öntsd az olvasztott csokoládét a már előmelegített szökőkútba, ami azért fontos, hogy a csoki ne veszítse el cseppfolyós állagát.
| Koktélok jégkockával
Nincs is frissítőbb a nyári kánikulában, mint egy jégkockákkal enyhén megpakolt koktél. Ráadásul az italt alkohollal és anélkül is elkészítheted, így biztosan mindenkinek a kedvére teszel vele. Teszteld például az alkoholmentes mojitót, ami rum nélkül is megállja a helyét. Nem kell hozzá más, mint egy darab lime, 4-5 friss mentalevél, 30 ml alapszirup, valamint 1,5-2,5 dl szóda. Az alapanyagokat keverd össze alaposan, és tálald magas poharakban, melyeket további citrom- és mentalevelekkel díszíthetsz.
Alkoholos italok közül a házi készítésű Bailey’s is kitűnő a nyári estékre. 2 ek. instant kakaót keverj össze 2 csomag vaníliás cukorral, majd önts hozzá 3 dl feketekávét, az egyveleget pedig keverd simára. Ezután 4 tubus sűrített tejet, 8 dl tejszínt és 5 dl konyakot adj a már meglévő alapanyagokhoz és keverd össze őket alaposan. A tökéletes állag eléréséhez hagyd állni egy éjszakát hűtőben, fogyasztás előtt ismét keverd fel az italt, töltsd poharakba, és vegyítsd jégkockával.
forrás: freepik.com
Végül még egy végtelenül egyszerű koktél, amit ki kell próbálnod: facsard ki egy citrom levét egy kis méretű lábasba, adj hozzá 2 tk. kristálycukrot, és kis lángon főzd sziruppá. Ezután várd meg, amíg a szörp kihűl, majd töltsd ki limonádés pohárba, önts rá 1 dl félédes fehérbort, adj hozzá szódavizet és jégkockát, majd tálald.
A jégkockákat állítsd elő magad a Caso gépével, ami óránként akár 500 grammnyi jégkockát képes előállítani. A készülék elengedhetetlen kellék lesz konyhádban egész nyáron, és még utána is a kiülős esték koronázatlan királyaként.
| Kerti bútorok
Említenünk sem kell, hogy a kényelem rendkívül fontos szempont, ha szabadtéri összejövetelt szervezel. Szerezz be egy kerti bútorszettet, vagy nézz szét a padok között, amelyeket könnyedén komfortosabbá varázsolhatsz párnákkal, sőt a fázósaknak készíts be pokrócot is! Ha már délután indul a buli, a napon történő hesszelés is remek opció a vendégek számára, javasoljuk, hogy izzítsd a napozóágyakat, kerti székeket.
Mivel már a tavasz beköszöntével elindult a kerti partik és a nagy kinti evészetek, a grillezés időszaka, ne feledkezz meg az ehhez szükséges eszközökről sem! Bár az effajta sütögetés egyszerűnek tűnik első pillantásra, érdemes tisztában lenni az alapokkal - akár kerti, akár egy egyszerűbb asztali készüléket használsz -, különben gyorsan búcsút mondhatsz a baráti és családi körben elköltendő menünek. Olvasd el korábbi bejegyzésünket is, melyben tippeket adunk a kerti sütögetéshez.
forrás: freepik.com
| Hangszórók
Természetesen a buli úgy az igazi, ha van zene. Erre tökéletes megoldást nyújt egy bluetooth hangszóró, amit vezeték nélkül csatlakoztathatsz arra alkalmas eszközhöz. A készüléket kiviheted az udvarra és töltött állapotban akár egész este szólhatnak a legjobb zenék, ráadásul a hangszórók alacsony fogyasztással működnek és jó minőségű hallgatói élményt nyújtanak.
| Ha eleredne az eső
Az időjárás kiszámíthatatlan, mindenképp gondoskodj arról, hogy legyen hova menekülni, ha elered az eső. Ehhez megfelelő kiegészítő egy party sátor, ami tökéletesen megfelel csendes eső esetén. Ha a rossz idő ellen nem elég a sátor, vess be bútortakaró ponyvát is, ami vízálló, így nem kell majd aggódnod kerti bútoraid miatt akkor sem, ha a buli bent folytatódik.
forrás: freepik.com
Vesd bele magad a buliszervezésbe, és élvezd ki a nyár minden pillanatát!