A készülék - mint minden Vegital gép – nagyon egyszerűen működtethető.
Majdnem minden program - kivéve a Chunky Soup (nem daráló, csak főző levesprogram), illetve a Juice program (csak daráló, nem főző turmixprogram) kivételével - megfőzi és ledarálja az alapanyagokat, így nincs szükség előfőzésre, párolásra, szinte mindent, úgy ahogy van, beletehetünk a készülék tartályába.
Ha növényi italt készítesz, akkor nyugodtan tedd bele nyersen a rizst, a kókuszreszeléket, vagy akár a keményebb mandulát is, hiszen a gép extra finomdaráló tulajdonsága révén, minden alapanyagot pépesít.
Zöldség vagy gyümölcs alapú ételeknél, italoknál mindössze kisebb darabokra kell vágnod az alapanyagot.
Milyen programokkal rendelkezik ez a fantasztikus készülék?
1. Tejhelyettesítő italok szójából, gabonákból, magokból – száraz program (30 perc)
Ez a program a keményebb magokra (főként szójára) specializálódott. Elkészíthető vele az italunk bármilyen egyéb magból is, de a könnyen puhuló hozzávalókhoz ez a készülék tartalmaz egy kímélőbb funkciót is (Five Grain) azokhoz érdemesebb azt használni.
2. Tejhelyettesítő italok szójából, gabonákból, magokból – előáztatott program (30 perc)
Hasonló az előzőhöz, azonban az előáztatott szójánál, magoknál alkalmazd. Így, ha a szóját, magot pár óráig áztatod, majd leöntöd róla a vizet és úgy rakod a készülékbe, krémesebb, lágyabb italt fogsz kapni!
3. Five Grain, kevert mag/gabonaitalok (30 perc)
Mixeld a magokat, gabonákat kedvedre és tedd izgalmassá az italokat! Ha valami különlegeset szeretnél, főzz például vaníliás, rizses, mandulás kókusztejet! Kímélőbb program, mint az első kettő, a hőmérsékletet lassabban emeli, és rövidebb ideig tartja 100 fok közelében.
4. Bio program (30 perc)
Kímélő program, amely 40°C-on működik, így a program során nem főnek ki az enzimek és a vitaminok az ételekből. Ez nagyon jó hír, de ez a program némi óvatossággal kezelendő: 40°C-on a baktériumok sem pusztulnak el, így csak olyan alapanyagot használj ehhez a programhoz, amely a saját kertedben termett, de legalábbis megbízható forrásból származik. Ha más alapanyagot használsz, előzőleg alaposan tisztítsd meg, esetleg áztasd elő, vagy a felületét egy gyors hőkezelésnek (pirítás) vesd alá!
5. Darabos levesek (40 perc)
Darabos leves programmal készíts csirkeragu, vagy darabos eperlevest, az egész család imádni fogja! Fix, 42 perces program. Minden alapanyagot egyszerre kell a tartályba tenni, ízesíteni, felönteni vízzel vagy alaplével, és már indulhat is a főzés.
6. Krémlevesek (30 perc)
A krémlevesek egyre divatosabbak hazánkban, de sokszor nem kezdünk bele, mert előre tudjuk: az elkészült ételt még botmixerrel még le kell darálni. Persze, ilyenkor általában kifröccsen a forró lé, rá a konyhapultra, a falra, és a tiszta edényekre. Ettől többé nem kell félned! Csak dobáld a készülék tartályába az apróra vágott zöldséget/gyümölcsöt, fűszerezd kedvedre, majd önts fel vízzel a megadott jelig! A készülék megfőzi és egyben le is darálja a hozzávalókat, így neked már semmi dolgod vele! Próbáld ki a brokkoli, karfiol, sült paprika krémlevest, mindegyik csoda finom!
7. Bébiételek, mártások (30 perc)
A készülék sokoldalúságát mutatja a bébiétel és mártás program, így tökéletes választás kicsiknek és nagyoknak egyaránt! Készíts répás-sütőtökös bébiételt, vagy almapürét, de tökéletes mártásokat is főzhetsz ezzel a programmal, amit például húsok mellé kínálhatsz!
8. Kukoricai italok, jamek (30 perc)
A két megnevezés nagyon eltér, sőt, tulajdonképpen semmi közük egymáshoz, azonban ezen a programon lehet tökéletes kukorica italt és akár gyümölcslekvárt is készíteni. A kukorica ital – bár még nem olyan népszerű hazánkban, mint Ázsiában – nagyon finom, akár friss, akár konzerves kukoricából készítjük. A gyümölcslekvárt pedig már ismerjük, szeretjük.
9. Kásák, sűrítők, tejszín-helyettesítők (30 perc)
Szuper reggeliként szolgálhat egy gyümölcsökkel teli zabkása, vagy köleskása, de könnyedén elkészítheted ezzel a programmal a tejmentes „tejszínt” is, amit aztán főzéshez, krémekhez, süteményekhez is felhasználhatsz!
10. Juice-ok, smoothie-k (3 perc)
Készíts hideg banánturmixot növényi tejhelyettesítővel, trópusi ananászos koktélt nyáron, vagy vitaminos nyers juice-t télen!
11. Öblítő funkció (3 perc)
Indítsd el a programok végén az öblítő programot forró vízzel, hogy neked csak eltörölgetned kelljen a gépet.
Műszaki jellemzők:
- Űrmérték 1600-1800 ml
- Tápfeszültség 230V/50Hz
- Fűtés teljesítmény 800 W
- Motor teljesítmény 180 W
- Fordulatszám 11000 – 22000 rpm
A készülék tulajdonságai, tudnivalók
- 10 program választási lehetőséggel ellátott modell
- kifinomult program választás, extra finomdaráló (nano griding) tulajdonság
- a dupla falú tartály és a fej tartály felőli burkolata rozsdamentes acél
- talpba épített fűtőszál
- szilikon tömítés
- többszörös védelmi egység (túlcsordulás, motor túlmelegedés...)
- 24 hónap garancia
- Súly: 2,6 kg
Receptek:
